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诗文
肉排白豆炆大顶
释义
食材明细
主料
肉排
适量
蒜子
适量
白豆
适量
大顶凉瓜
适量
姜角
适量
葱段
适量
辅料
蚝油
适量
豉油
适量
调味料
适量
原味 口味
焖 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
肉排白豆炆大顶的做法步骤
1
将肉排先用调料腌好然后起油锅爆香,起窝下肉排.白豆放水炆10分钟后再放凉瓜炆熟收汁即可。
2
用中火炆。
3
时令蔬菜大顶凉瓜原汁原味。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜
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更新时间:2026/10/29 8:02:25