食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
烤蛋白的做法步骤
-
1蛋白6个，加柠檬汁加糖
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2蛋白打至干性发泡
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3素白盆子盛蛋白，刮刀批成山型，表面积大一些，因为表面那层皮比较好吃
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4烤箱150度中下层烤20分钟左右，表面上色后出炉，马上开吃，不然就塌了
小窍门
要趁热吃哦，凉了就不好吃了
使用的厨具：电烤箱
- 鸡蛋灌饼
- 韭菜红贝大虾锅贴
- 香椿贝尖拌莴笋
- 止咳化痰金桔蜜饯
- 视觉与口感的极致享受-日式乳酪蛋糕
- 猪肝肉汤
- 荠菜胡萝卜煎饼
- 青洋葱炒鸡蛋
- 苦瓜酸菜腩肉煲
- 水煮鸡片
- 韭菜龙利鱼饼
- 鸟巢蛋
- “春季野菜”炝拌蕨菜土豆丝
- 凉拌木耳
- 番茄蒸蛋
- 蒜蓉油菜心
- 糖烧鸡翅
- 黑椒鸡肉焖红米饭
- 腌豇豆粉蒸牛肉
- 荠菜海鲜粥
- “春食野菜”芦蒿炒腊肠
- 蒸海鲳鱼
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- 肉感杏鲍菇
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