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诗文
秘制烤排
释义
食材明细
主料
肋排
适量
辅料
蜂蜜
适量
黑胡椒
适量
罗勒
适量
盐
适量
蚝油
适量
迷迭香
适量
老抽
适量
生抽
适量
糖
适量
红酒
适量
咸鲜 口味
烤 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
秘制烤排的做法步骤
1
肋排洗净
2
放腌料:迷迭香、黑胡椒、罗勒、盐适量、蚝油、老抽、生抽、糖、红酒、蜂蜜,腌制一下
3
放烤箱190度(预热),烘烤30分钟。中间翻两次,涮多余的酱汁。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烧烤
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更新时间:2026/10/28 6:29:17