食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 普通 难度
鸡蛋韭菜饼的做法步骤
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1200克面粉、两个鸡蛋、2克盐、210克清水倒入和面盆后用筷子搅匀 -
2加入洗净切碎的韭菜继续搅匀
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3热锅刷上一层薄薄的油
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4倒入搅匀后的饼糊摊开
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5中小火煎至面饼呈透明状后翻面，大概用时两分钟
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6煎熟后按照你喜欢的脆度再适当的调整一下煎的时间
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7取出后切成满意的大小即可
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8成品图
使用的厨具：平底锅
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