食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油烧平菇的做法步骤
-
1平菇洗净撕成小块，五花肉切片，胡萝卜切片。姜葱蒜切片。蒜的量大约是姜和葱的两倍。 -
2开水中放入少许盐，将平菇焯烫一下捞出。
-
3锅中放入少许油，五成热时倒入五花肉片，小火煸炒至肉片吐油。
-
4加入姜蒜葱炒香。喜欢辣的可以放些干辣椒。烹入料酒和少许老抽炒匀。
-
5倒入平菇和胡萝卜，加入1小勺花椒粉炒匀。加入小半汤勺的蚝油炒散。
-
6再加入少许盐、生抽和1小勺糖炒匀即可。
-
7可以装盘享用了。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
粤菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
- 清蒸鲈鱼
- 超简单红烧猪蹄
- 绝对不能错过的榴莲冰棍
- 懒人版土豆焖饭
- 红枣山药糊
- 奶香饼干
- 孜然土豆
- 一口吮吸鲜美至极——超简单平底锅烤蘑菇
- 红糖柳叶包---童年的甜蜜回忆
- 美味的棉花蛋糕
- 降血压食谱-----香干芹菜
- 香蕉坚果面包
- 玉米马蹄排骨汤
- 鲜榨玉米汁
- 西瓜柠檬冰棒
- 薄荷糖浆
- 豆豉鲮鱼油麦菜
- 金针菇番茄鸡蛋汤
- 莱阳梨炖三白
- 寿司
- 芒果炒冰巧克力杯
- 红酒玉米粒配香菇熏洋葱
- 葡萄干酸奶玛芬
- 绵软土豆饼
- 蒜蓉拌空心菜
- woodlot
- wood lot
- woodlouse
- wood louse
- woodman
- wood owl
- woodpecker
- wood pigeon
- wood pigeon
- wood pile
- woodpile
- wood pile
- wood pulp
- woodruff
- wood screw
- 感时咏怀兼忆师愚（清末近现代初·沈尹默）
- 感时寄王瑞征孝廉（近现代·郭仲达）
- 感时寄钟信甫（宋·马廷鸾）
- 感时思乡二首答李慱厅仍用前韵（明·符锡）
- 感时排律和杨胪山（明·庞尚鹏）
- 感时有作（近现代·郭仲达）
- 感时 用天门中丞原韵（近现代·范天烈）
- 感时留别从兄徐王延年从弟延陵（唐·李白）
- 感时行（宋·黄希旦）
- 感时诗（明·林熙春）
- 感时辛巳（近现代·常燕生）
- 感时述事十首（元末明初·刘基）
- 感时（元·刘鹗）
- 感时（唐·司空图）
- 感时（唐·姚合）
- 社会福利机构消防安全培训教程/社会消防安全教育培训系列丛书
- 泉州南音(絃管)集成(17)(精)
- 弘文焕采(欧阳中石先生书法教育思想研究文集)
- 电力需求侧管理变革
- 猫咪家庭护理百科/家有萌宠系列图书
- 吵吵闹闹的丛林/尤斯伯恩英国幼儿经典全景贴纸书
- 中国法院司法改革年鉴(2016年卷)
- 中学历史历年真题汇编及全真模拟试卷(2019中公版教师招聘考试专用教材)
- 中国公证新探--法理与案例(法律素养与依法治国)
- 旅行的开始/严文井儿童文学三部曲
- 国企改革(难点突破与路径选择)/中国经济开放论坛
- 顽皮公主简当当(牙仙修炼记)/池子姐姐女生花园系列
- 一个一个找不同(共4册)/专注力亲子游戏绘本
- 悬崖湾的兀鹫巢/动物联盟
- 中西医结合治疗儿童行为与神志障碍