网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
香橙戚风
释义
“此方是八寸的蛋糕”
食材明细
主料
细砂糖
60克(其中10加橙皮屑,50蛋白)
鸡蛋
4个
橙汁
60g
盐
不超过1g
低粉
80g
橙皮屑
3g
色拉油
40g
辅料
柠檬汁
几滴
原味 口味
烤 工艺
数小时 耗时
普通 难度
香橙戚风的做法步骤
1
橙皮用盐搓干净,取橙皮屑,不要白色的部分会苦。把橙榨汁,过滤
2
蛋黄蛋白分离,蛋黄加10克细砂糖,不到一克盐拌匀
3
加入色拉油拌匀
4
加入橙汁拌匀
5
加入橙皮屑拌匀
6
低粉过筛两次,加入蛋黄糊中拌匀,过筛
7
打发蛋白,加入几滴柠檬汁,细砂糖分三次加入蛋白里,打发至干性气泡
8
分次加入蛋黄糊中,用翻拌的手法拌匀
9
入模具,晃动平整
10
放入烤箱中下层150度1小时,烤好从高处震一两下,倒扣
所属分类: 烘焙
随便看
【化痰止咳之黑暗料理系列】醋炒鸡蛋
扁豆干烧肉
白萝卜牛肉烧麦
桂花茶
鲫鱼烤葱
雪菜毛豆炒虾仁
辣炒花蛤
清炒茼蒿
蒜薹炒肉
白菜胡萝卜包
西兰花拌豆芽
鲜榨石榴汁
番茄肉酱拌面
酿苦瓜
红烧羊腿
香菜萝卜丝
酱爆鱿鱼筒
胡萝卜炒山药
芝士香肠包
青菜鸡蛋炒面
蔓越莓桃胶银耳羹
南瓜牛肉粉
炒面
香甜的小南瓜
羊骨肉汤面
bumf
bum from
bummalo
bummed
bummed out
bummer
bum off
bum out
bump
bump against
bump along
bumper
bumper cars
bumper crop
bumper sticker
送张少府还家之任(明·黎崇勚)
送张少府(唐·钱起)
送张少渠给舍赴莱守任(明·赵贞吉)
送张尚书出镇建宁(宋·徐玑)
送张尚宝谪淮南转运(明·皇甫汸)
送张尚德还长沙(四首)(元·宋褧)
送张尚德(元·虞集)
送张尧山归杭州(明·释今沼)
送张就山西游赵国及赴萧大司马之召(明·于慎行)
送张尹之江阴(明·李贤(原德))
送张屯田归洛歌(宋·欧阳修)
送张屯田通判益州(宋·余靖)
送张山人归始安兼寄汪伯耳(明·李云龙)
送张山人归嵩阳(唐·白居易)
送张山人徵伯归槜李(明·吴子孝)
全世界孩子最喜爱的寓言和童话
1949年后的梁漱溟
京城四大名医/百年文化中国丛书
另一面(一个法制记者眼中的中国社情)
妈妈宝宝安产安养事典(精)/凤凰生活杂志丛书
家庭理财枕边书
十七年<1949-1966>小说的叙事张力(精)/中山大学中文系学术文丛
文心雕龙探原(精)/中山大学中文系学术文丛
直面与超越(20世纪中国文学死亡主题研究)(精)/中山大学中文系学术文丛
实践为本的中国本土社会工作研究
金融改革与经济安全
跨地域拐卖或拐骗--华东五省流入地个案研究/浙江系列/中国地方社会科学院学术精品文库
教育家心理史学范式研究/聊城大学博士文库
士风与诗风的演进(明代成化至正德前期士人与诗派研究)/聊城大学博士文库
共有的住房习俗/和谐中国系列/中南大学社会学文丛
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/11/2 17:56:05