食材明细
- 原味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
木耳炒蛋的做法步骤
-
1干木耳用凉水泡发. -
2洗净,摘去根部,撕成小朵.
-
3鸡蛋液搅匀,加盐.
-
4锅内水开,放入木耳热水焯2-3分钟,捞出控干备用.
-
5锅内油热,鸡蛋液炒至8成熟盛出.
-
6重新起锅,油热加入木耳翻炒(木耳热水焯后一定要控干,否则这一步骤中木耳中包的水遇油会四溅),加入适量酱油,再加入鸡蛋,放适量盐大火翻炒,出锅.
-
7一道简单的家常菜出锅啦.
使用的厨具：不粘锅
所属分类：
素菜
- 肉片炒豆角
- 小炒黄瓜条
- 芹菜炒鲜百合
- 米姜
- 炸鸡柳
- 胡萝卜木耳炒肉
- 青红椒炒猪油渣
- 炸鱼薯条Fish & Chips
- 原味炸薯角 - 红薯版
- 奶香南瓜糕
- 八月豇炒蛋
- 肉丁茄子烧豆角
- 糖醋虾仁
- 荔浦芋头炖排骨
- 蚝油炒菜南瓜
- 番茄土豆炖牛腩
- 裙带菜鲫鱼汤
- 蒜蓉辣椒浇鲍鱼
- 爆炒蛤蜊
- 姜葱炒鱿鱼
- 排骨蒸南瓜
- 肉末蒸豆腐
- 姜葱炒蟹
- 佛手炒腐竹
- 孜然火腿土豆丁
- census
- Census Bureau
- census taker
- cent
- cent
- centaur
- centavo
- centenarian
- centenary
- centennial
- center
- center around
- center around
- centerboard
- centered
- 夏夜同灵晖有作奉寄翁赵二友（宋·徐玑）
- 夏夜同袁德延骑出宿村家（明·高叔嗣）
- 夏夜同顾玄纬汪直卿黎惟仁潘少承梁少嘉集雨（明·欧大任）
- 夏夜吟（明·郑学醇）
- 夏夜吟（近现代·谢龙升）
- 夏夜呈从兄散骑车长沙诗（南北朝·颜延之）
- 夏夜呈向宾门先生（清·罗天阊）
- 夏夜和郑叔贞韵（明·王绅）
- 夏夜咏庭前杂卉四首（清·朱景英）
- 夏夜咏庭前杂卉四首（清·朱景英）
- 夏夜咏庭前杂卉四首（清·朱景英）
- 夏夜咏庭前杂卉四首（清·朱景英）
- 夏夜咏怀（明·周是修）
- 夏夜喜汪薪甫至（清·戴福震）
- 夏夜喜雨诗（宋·郭印）
- 学得会的老板思维(人人都是自己的CEO)
- 小民经济学
- 字里千秋(新出中古墓志赏读)
- 两次世界大战起源评述
- 法国文艺复兴时期的生活(精)/上海三联人文经典书库
- 悲剧遭遇(美国原住民史)(精)
- 完结范畴与汉语动结式
- 东周青铜容器谱系研究(上下)/北京大学中国考古学研究中心稽古系列丛书
- 十力语要/十力丛书
- 营利性行为与民间非营利组织公益绩效研究(逻辑与现实)
- 新时期中国社会史学/社会史丛书/改革开放40年研究丛书
- 侵华日军第9420部队及云南细菌战研究/中国南方侵华日军细菌战研究丛书
- 新担当新作为--做新时代好干部
- 语法研究和探索(精选集)/中国语文丛书
- 卫生计生监督员培训教材(卫生计生监督基础分册)