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诗文
西红柿鸡蛋面
释义
食材明细
主料
西红柿
一个
鸡蛋
两个
面条
适量
青菜
适量
蒜苗
适量
辅料
油
适量
盐
适量
鸡粉
适量
清淡 口味
煮 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
西红柿鸡蛋面的做法步骤
1
鸡蛋打入盘中备用
2
西红柿切块备用
3
细面条适量备用
4
青菜择好备用
5
用开水烫备用
6
锅里热油把鸡蛋打液倒入锅里鸡蛋成块状后倒入西红柿进行翻炒加入盐鸡粉等
7
煮锅里把面条煮好装盘西红柿鸡蛋汁倒入面条上面青菜蒜苗点缀即可
8
烫过青菜的水
小窍门
青菜根据自己的口味来选择味道不错呢今天看到这道青菜颜色很漂亮所以就买了水杯里的水是青菜烫过的汁切勿使用哦
使用的厨具:煮锅、炒锅
所属分类: 面条
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更新时间:2026/11/2 17:25:07