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诗文
马兰头拌香干
释义
“非常简单的一道凉菜!”
食材明细
主料
马兰头
适量
香干
3片
辅料
盐
少许
糖
少许
香油
少许
鸡精
少许
花生油
少许
咸甜 口味
拌 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
马兰头拌香干的做法步骤
1
就两种料!很简单……
2
摘去老牙!多洗几遍!洗净泥沙!
3
煮水烫熟!加几滴油!
4
冷开水冲一遍,能保持翠绿!
5
挤干菜汁!一定要挤干!然后切碎!
6
香干切条……放一点点油炒香马上关火!剪碎!(切碎也可以)
7
两个碎的乱七八糟的菜加在一起!把盐、糖、鸡精!加几滴香油!全部拌在一起!
8
找个碗,把菜装碗里压紧!倒扣在盘子里!
9
欣欣向荣呀……
使用的厨具:煮锅
所属分类: 凉菜 老人 春季食谱 宴客菜 农家菜 午餐
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更新时间:2026/11/2 22:03:30