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诗文
美味咖喱鸡
释义
食材明细
主料
马铃薯
1个
胡萝卜
1个
鸡肉
500g
辅料
咖喱粉
20g
鱼露
1匙
橄榄油
1勺
椰浆
10g
微辣 口味
焖 工艺
半小时 耗时
简单 难度
美味咖喱鸡的做法步骤
1
鸡肉斩小件,过水焯一下,热锅入两勺橄榄油,放入鸡肉炒
2
再放胡萝卜和土豆翻炒,放入咖喱粉,鱼露,椰浆,少许盐,放入水煮开后小火焖20分钟即可!
3
拿个小碗盛一碗饭压实,扣到一个盘子里,再把咖喱鸡肉浇上去就好了!
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 老人 冬季食谱 午餐 工作餐
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更新时间:2026/10/28 6:32:17