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诗文
豌豆卤肉饭
释义
“饭与菜一举两得。”
食材明细
主料
豌豆
250克
卤肉
100克
大米
500克
辅料
卤肉汁
适量
酱香 口味
煮 工艺
半小时 耗时
简单 难度
豌豆卤肉饭的做法步骤
1
豌豆去皮,在水中泡一会。
2
大米洗净去水放入电饭锅中。
3
把卤肉汁倒入电饭锅中,没过大米即可。
4
再把肉放在上面。
5
盖盖,按下煮饭键开始煮米饭。
6
当汤汁快收干的时候把豌豆倒上,铺平。
7
当煮饭键弹起后,用铲子把锅中的饭翻一翻,盖盖再焖15分钟即可。
使用的厨具:电饭煲
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更新时间:2026/10/24 4:25:58