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诗文
【肥肥妈的美味手记】——咖喱鸡腿饭
释义
食材明细
主料
鸡腿肉
3根
土豆
1只
胡萝卜
1根
豌豆
适量
辅料
咖喱粉
1茶匙
咖喱块
6只
盐
少许
味精
少许
咖喱 口味
焖 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
咖喱鸡腿饭的做法步骤
1
鸡腿肉去骨去筋切块。土豆、胡萝卜切块,和豌豆一起煮熟。
2
锅中放油,下入咖喱粉爆香。
3
倒入鸡腿肉、土豆、胡萝卜、豌豆。
4
加3碗水和咖喱块一起煮。
5
再加盐和味精。慢慢熬煮一会儿。煮至浓稠。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 主食 家常菜 东南亚
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更新时间:2026/10/27 2:53:54