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诗文
糯米蒸肉
释义
食材明细
主料
五花肉
适量
糯米
适量
辅料
芋头
适量
配料
姜
适量
盐
适量
酱油
适量
麻辣粉
适量
麻辣 口味
蒸 工艺
一小时 耗时
普通 难度
糯米蒸肉的做法步骤
1
准备好五花肉一块。
2
五花肉切薄片。
3
姜切成碎末。
4
姜末加入到切好的五花肉中,加盐,酱油腌10分钟左右。
5
芋头一个,去皮,切成薄片,铺在盘底。
6
糯米提前一夜泡好。
7
腌好的五花肉加入麻辣粉。
8
加入泡好的糯米,搅拌均匀,放到铺好香芋片的碗内。
9
把准备好的食材放到蒸锅内,冷水上锅蒸一个小时即可。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/10/24 14:26:04