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诗文
西红柿汤
释义
“家常菜――西红柿汤”
食材明细
主料
西红柿
2个
鸡蛋
1个
辅料
油
适量
盐
适量
葱
适量
原味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
西红柿汤的做法步骤
1
西红柿去皮洗净切块。
2
小葱切碎。
3
锅里油热,加入葱花炒香。
4
加入西红柿翻炒。
5
将西红柿铲碎。
6
加入适量水炖煮。
7
煮开后,再煮1分钟加入鸡蛋液搅匀。
8
最后加点盐调匀出锅。
小窍门
出锅时可以加点香菜碎,味道也不错。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/3 12:52:05