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诗文 牛肉懒龙
释义
牛肉懒龙的做法

食材明细

主料
  • 面粉 适量
辅料
  • 水 适量
  • 牛肉 适量
  • 葱姜 适量
配料
  • 香油 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 味精 适量
  • 咸鲜 口味
  • 蒸 工艺
  • 数小时 耗时
  • 普通 难度

牛肉懒龙的做法步骤

  • 牛肉懒龙的做法步骤：1
    1
    温水将酵母粉沏开，和成面团醒2-3小时后发酵。
  • 牛肉懒龙的做法步骤：2
    2
    牛肉馅加适量水顺时针搅拌，加入葱、姜、白糖适量、盐、香油、味精拌匀备用。
  • 牛肉懒龙的做法步骤：3
    3
    将发酵好的面团揉光，擀成面片。
  • 牛肉懒龙的做法步骤：4
    4
    将调好的牛肉馅均匀的铺在面片上。
  • 牛肉懒龙的做法步骤：5
    5
    将裹好肉馅的面片卷起。
  • 牛肉懒龙的做法步骤：6
    6
    将两头捏紧封好。
  • 牛肉懒龙的做法步骤：7
    7
    冷水下锅蒸，开锅后30分钟即可.
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更新时间：2026/10/25 12:15:33