网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
红烧茄子
释义
“红烧茄子做法”
食材明细
主料
茄子
500g
辅料
香菜
适量
蒜
适量
白糖
适量
生抽
适量
盐
适量
其他 口味
烧 工艺
半小时 耗时
简单 难度
红烧茄子的做法步骤
1
大蒜洗净剁成蓉。
2
碗内放白糖。
3
倒入适量生抽。
4
放入蒜蓉。
5
再加入适量清水成碗汁。
6
茄子洗净备用。
7
茄子去皮切滚刀块,调少量盐煞一下水。
8
香菜切段备用。
9
锅内入油,将茄子煎至两面金黄。
10
将碗汁中加入少量淀粉,拌匀。
11
将汤汁倒入茄子中,快速翻炒一下。
12
出锅前洒入蒜蓉和香菜,装盘就好。
小窍门
茄子加少量盐,去下水分,烧制时更省油。
健康功效:茄子:清热、活血、消肿;
香菜:健胃、透疹、增强免疫力白糖:富含碳水化合物;
白糖:富含碳水化合物
使用的厨具:炒锅
所属分类: 素菜
随便看
馄饨皮版炸蕉叶
韭菜馅饼
腊肉炒春笋
鱼肉馄饨
清蒸油斑鱼
双椒鸡捞面配方学习
春天应季美食,春卷
菠菜汁发糕
烤菜
面
美味港式生炸鸡腿,一口下去外脆里嫩,还会滋滋冒汁水哦,好吃到停不下来。
三色虾仁
炸油条(泡打粉)
火爆鱿鱼须
香辣小海虾
乌冬面
土豆香菇鸡块
葱花饼
红烧腊鱼
手擀菠菜蘸水面
猪蹄炖黄豆
奶香黄油面包
阿胶糕(原味)
苹果香蕉胡萝卜汁
牛羊肉泡馍调料配方学习
kinetic energy
kinetics calculator
kinetics sound
kinetic theory
king cobra
king crab
kingcup flower
kingcup plants
kingdom classic
kingdom come
kingdom of heaven
kingdomrush steam
kingdoms and castle
kingdoms of amalur reckoning
king eixt
宣徽南院使太子太保赠司空冯公挽辞三首(宋·苏颂)
宣徽太尉郑公挽词二首(宋·宋祁)
宣徽王公太乙宫使还洛二首(宋·刘挚)
宣抚签枢胡公挽词二首(宋·孙觌)
宣政同知燕京闾报国哀时文皇晏驾(元·萨都剌)
宣政末所作(金·马定国)
宣政殿前陪位观册顺宗宪宗皇帝尊号(唐·薛逢)
宣政殿退朝晚出左掖(唐·杜甫)
宣文下直四绝句(元·周伯琦)
宣文博士周伯温世家鄱阳别墅有坡先世树梅千(元·宋褧)
宣春赠别(元·郭昂)
宣曲二十二韵(宋·刘筠)
宣曲二十二韵(宋·杨亿)
宣曲二十二韵(宋·钱惟演)
宣檄随府初程得风(宋末元初·陈杰)
创新之路(提升商业价值的八大创新法则)
蜕变(传统企业转型心法与手法)
外汇狙击手(短线制胜的十五张王牌全新修订版)(精)
中华人民共和国婚姻法(案例注释版第3版)
心理学与心理调节术(畅销4版)
梦想这条路踏上了跪着也要走完
借贷担保纠纷案例读本/全国七五普法案例读本系列
法律适用方法(知识产权法案例分析方法)
公司法实战智慧/广州律师业务研究丛书
房地产一二三级市场法律实务操作与案例精解(从土地一级开发房地产二级开发到房地产经纪)
瑶族习惯法研究/民族法与区域治理研究丛书
每天学点记忆术
知识产权审判理念与实务--宁波法院知识产权审判十年成果集成
物权法案例读本/全国七五普法案例读本系列
道路交通安全法案例读本/全国七五普法案例读本系列
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/29 12:54:29