食材明细
- 葱香 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
葱花卷的做法步骤
-
1200克面粉倒入和面盆加入100克清水2克酵母后用筷子搅成絮状后用手抓成团 -
2移至揉面垫揉成光滑面团后盖上保鲜膜发酵一个小时 -
3面团发酵至两倍大即可 -
4取出排气后用擀面杖擀开，刷上一层玉米油、撒上少许盐、最后撒上葱花 -
5卷起后切成均匀的小段 -
6取两小段叠一起，用筷子在中间压一下后两手分别抓起压痕的两端向相反的方向扭转，最后在底下捏合两端即可 -
7全部做好后放到温暖处盖好醒发二十分钟，加冷水开大火蒸20分钟 -
8蒸好后虚盖五分钟再开锅 -
9成品图
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
面食
家常菜
老人
馒头花卷
午餐
工作餐
- 菠菜炒鸡蛋
- 菠菜鸡蛋面条
- 滴滴香浓 香飘四溢----虹吸壶煮咖啡
- 金针菇炒韭菜
- 青菜香菇包子
- 红糖瓜子奇普
- 西红柿烧青豆
- 鸡翅换个新吃法---咖喱烤翅饭
- 超级美味 新奥尔良烤鸡翅
- 五彩肉丝
- 镁妖妖家猪猪的最爱——煎倭瓜拖
- 白汁火鸡肉拌意粉
- 冰糖雪梨炖银耳
- 牛奶果冻
- 黑芝麻团糕
- 酱爆鸡丁
- 【私房烘焙】法式长棍面包
- 香菇炒冬笋
- QQ糖布丁
- 西兰花炒肉丝
- 去燥暖胃的糖水—桂圆银耳莲子汤
- 杂菜猪骨汤
- 经典粤菜-豉汁排骨
- 莲子木瓜糖水
- 鲜嫩多汁—芹香肉饼蒸蛋
- guardedly
- guardedness
- guarded secret
- guardhouse
- guardian
- guardian angel
- guardianship
- guard of honor
- guard of honour
- guardrail
- guardroom
- guardsman
- guar gum
- Guatemala
- Guatemala City
- 靠布袋看髑髅不开口笑赞（宋·释绍昙）
- 靠袋睡赞（宋·释绍昙）
- 靡草（宋·胡宏）
- 靡靡（宋·王令）
- 面壁庵（宋·李弥逊）
- 面壁洞（明·区大相）
- 面壁洞（明·孙继皋）
- 面壁赞（宋·释智愚）
- 面山堂（宋·李处权）
- 面川亭（宋·文同）
- 面桶（宋·释道冲）
- 面香阁（宋·戴逸卿）
- 靧栉（宋·张镃）
- 靧面辞（南北朝·崔氏）
- 革命军北伐，颇以未克投笔相从为憾（清末近现代初·吴妍因）
- 雅各的房间闹鬼的屋子及其他/吴尔夫文集
- 神奇英语家教法(一个中国本土最为成功的儿童英语家教个案)/母教文库经典系列
- 油脂制取工艺与设备(粮油饲料加工与储检专业新版)/中等职业教育国家规划教材
- 十六\十七世纪前期英国流民问题研究
- 中医骨伤科学(供中医中西医结合类专业用)/21世纪高职高专教材
- 环境科学(全球关注上下)/环境科学与工程经典译丛
- 管理学基础/高职高专财经类教材系列
- 开家饰品店
- 识读无线电电路图快速入门
- 建筑装饰装修工程施工工艺标准(建筑路桥市政工程施工工艺标准)
- 明星楼盘(附光盘广州篇)(精)
- 足球/体育系列丛书
- 任务型外语教学研究(认知心理学视角)
- 音乐新课程课堂教学案例/深圳市南山区课堂教学全息纪录丛书
- 软战争