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诗文
铜锣烧
释义
食材明细
主料
低筋面粉
170克
鸡蛋
2只
牛奶
15克
红豆馅
150克
辅料
糖粉
25克
泡打粉
3克
甜味 口味
煎 工艺
一小时 耗时
简单 难度
铜锣烧的做法步骤
1
鸡蛋加牛奶用打蛋器搅匀;
2
筛面粉、泡打粉;
3
搅拌均匀,静置十分钟;
4
热锅,用刷子抹一层油;
5
倒入适量的面糊;
6
小火煎至表面冒泡,翻面再煎;
7
取一个面饼,在上面抹上适量的红豆馅;
8
再将另一个面饼,盖在上面压紧,即可。
使用的厨具:不粘锅
所属分类: 主食 家常菜 儿童 老人 下午茶 日本料理
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自姑苏取道吴兴将抵桐汭沿江舟中览眺谩作(明·林枝桥)
自姑苏车抵金陵(清末近现代初·吴妍因)
自姚安出普淜(明·程本立)
自威雷斯雷乘火车至大白蜡书所见(清末民国初·陈宝琛)
自子陵市寻路入游上泉三首(宋·项安世)
自存(明·胡居仁)
自孟津舟西上雨中作(唐·韦庄)
自孥小舟过河与梁次侯閒话(清·曾习经)
自学校之制废而戎马之患兴州县长民者不复以(宋·李纲)
自宁国溪行至宣城舟人云凡百八十滩(宋·范成大)
自宁川如鄞道三首(元·曹文晦)
自宁川如鄞道中(元·曹文晦)
自宁火车赴沪沿途各站时见日降兵甚众待命遣(近现代·潘受)
自宁远趋蓝山纪行作(明·区大相)
自守(宋·韦骧)
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更新时间:2026/11/2 16:55:03