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诗文	蝴蝶花卷
释义	食材明细 主料 发面团 适量 葱 适量 生面粉 适量 辅料 盐 适量 花生油 适量 葱香 口味 蒸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 蝴蝶花卷的做法步骤 1 妈妈蒸馒头剩下的发面团，葱切粒备用 2 取一块加入生面粉揉光的发面团，上面条机压成窄长条，先撒上少许盐滩匀，再倒上少许花生油抹匀 3 撒上葱碎，从一端开始卷起 4 卷成一个园卷，从中间切开 5 按图示切口向上靠在一起，中间粘不住可以抹上些清水 6 把中间的两部分面饼头向相反的方向卷，形成蝴蝶触角 7 做最后的整型 8 冷水上锅，大火蒸40分钟，关火后再虚蒸5分钟 9 出锅，一只胖蝴蝶 使用的厨具：蒸锅 所属分类： 主食   家常菜
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