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诗文	红糖燕麦饼干
释义	食材明细 主料 黄油 80克 鸡蛋 60克 红砂糖 120克 低筋粉 150克 核桃碎 60克 耐烤巧克力豆 50克 辅料 燕麦片 80克 甜味 口味 烤 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 红糖燕麦饼干的做法步骤 1 核桃仁用烤箱（不用预热）150°烤出香味，大约10分钟左右，晾凉后稍微切碎。 2 黄油软化后，稍微搅拌均匀，加入红砂糖打发至体积变大。 3 分次加入蛋液，搅拌均匀。 4 筛入低筋面粉，戴一次性手套用手稍微抓匀。 5 倒入核桃碎，耐烤巧克力豆和燕麦片。 6 戴手套抓成团。 7 取适量的面团，揉圆，按扁，放入烤盘。 8 烤箱预热，170°，上下火，中层，烤20分钟左右。 使用的厨具：电烤箱 所属分类： 烘焙   下午茶
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