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诗文 牛肚油菜蕻泡饼
释义
牛肚油菜蕻泡饼的做法

食材明细

主料
  • 烧饼 2个
  • 熟牛肚 105克
  • 油菜蕻 110克
辅料
  • 盐 适量
  • 牛肉酱 适量
  • 微辣 口味
  • 其他 工艺
  • 廿分钟 耗时
  • 简单 难度

牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤

  • 牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤：1
    1
    食材：烧饼、熟牛肚、油菜蕻（已清洗）
  • 牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤：2
    2
    将烧饼撕成小块，待用。
  • 牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤：3
    3
    将熟牛肚放在案板上切开，待用。
  • 牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤：4
    4
    将已清洗好的油菜蕻放在案板上切开。
  • 牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤：5
    5
    烧锅倒油烧热，下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。
  • 牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤：6
    6
    随后，加适量的清水煮开至熟。
  • 牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤：7
    7
    接着，合入切好的熟牛肚翻动一下。
  • 牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤：8
    8
    然后，加适量的盐。
  • 牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤：9
    9
    调味翻匀。
  • 牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤：10
    10
    最后，出锅装入大碗中。
  • 牛肚油菜蕻泡饼的做法步骤：11
    11
    合入撕开的烧饼，搁入适量的牛肉酱，即成。
使用的厨具：炒锅
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更新时间：2026/10/24 8:09:18