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诗文
尖椒炒花螺
释义
食材明细
主料
花螺
355克
尖椒
140克
辅料
料酒
适量
生抽
适量
白糖
适量
盐
适量
咸甜 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
尖椒炒花螺的做法步骤
1
食材:花螺(已清洗)、尖椒(已清洗切开)
2
将已清洗好的花螺下入清水锅中,加适量的料酒。
3
焯开1分钟后,捞出。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的尖椒翻炒翻炒至熟。
5
然后,合入焯好的花螺翻炒一下。
6
最后,加适量的生抽。
7
加适量的白糖。
8
加适量的盐。
9
调味炒匀,即可。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/29 15:44:57