网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	炸肉丸
释义	食材明细 主料 猪肉糜 16000克 辅料 鸡蛋 5个 生粉 2匙 盐 3匙 酒 2ml 生姜 1块 葱 5棵 生抽 1匙 咸鲜 口味 炸 工艺 数小时 耗时 普通 难度 炸肉丸的做法步骤 1 在菜场买的前夹肉，带去洗好的生姜和葱，一起绞成肉糜！然后搁几个鸡蛋，生粉少许，盐适量，酒和生抽一点点！ 2 肉馅使劲朝一个方向搅拌，可以搅拌过程中加一点水继续搅拌！至于咸淡，可以先炸一个尝尝再决定是否要加盐 3 取一个勺子和小碗，挖一个肉球，在碗里摔打成球形，就可以下油锅炸！ 4 勺子不停的挖肉糜摔打，如果沾勺子可以把勺子从油锅里走一下！ 5 油温不要太高，中小火炸制即可！稍微成形之后可以用铲子翻身一下！ 6 肉糜在做的过程中可以再搅拌搅拌 7 炸制肉丸 8 成品！可以蒸，也可以红烧，也可以烩青菜烧杂烩等！ 使用的厨具：煮锅 所属分类： 小吃
随便看	橙味莲蓉角 蜂蜜猕猴桃汁 南瓜双色花卷 五仁馅 蛋塔 霸王花煲筒骨 香酥小黄花魚 香煎豆腐 黑椒大虾 鸡腿饭 香菇豆角牛肉酱 炸洋葱圈 土豆烤鸡翅腿 豆腐蒜蓉蒸丝瓜 青椒炒洋葱 蜂蜜芒果汁 番茄酱油泡豆腐 豆腐干炒黄瓜 香菇炒油菜 银芽翡翠肉饺 自从学会这道韩式凉粉，老公每天准时回家吃饭，赞不绝口 炸猪排 三汁焖锅 西红柿鸡蛋菠菜面 青菜蛋汤 鸡飞狗走 鸡飞狗跳 鸡飞蛋打 鸡骨什么什么的成语 鸡骨支床 鸡鸣之助 鸡鸣什么什么的成语 鸡鸣候旦 鸡鸣戒旦 鸡鸣犬吠 鸡鸣狗吠 鸡鸣狗盗 鸡鸣而起 鸡鸣起舞 鸡鸣馌耕 买田潼溪（宋·朱翌） 买盈村（明·郑廷鹄） 买石四首（清末近现代初·陈曾寿） 买石得云饶（宋·林希逸） 买砚碑（宋·赵孟坚） 买砚（宋·徐似道） 买竹（明·曹于汴） 买笺纸（宋·宋伯仁） 买米（清·陈辉） 买老马二首（明·释函可） 买臣妻墓（明·方孝孺） 买舟之苕溪（宋·李正民） 买舟浦城（宋·华岳） 买舟至九里松游三天竺（宋·喻良能） 买舟至崖祀陆使君（宋·程公许） 中国兵器文化概要/中国兵器文化研究丛书 别了夏季 向日葵 股市博弈制胜策略 好故事胜过千万营销高手(精) 真心(上中下) 素味西餐(Yoli的50款创意纯素西餐) 考研英语<二>学霸笔记临门一脚8套卷(2018版MBA MPA MPAcc管理类经济类联考综合能力) 双峰(神秘史)(精) 心灵乐园(剑桥大学本森教授论快乐人生随笔集) 怎么做才能读懂孩子的心/优教书系 风筝不见了(图形与几何平面图形)/数学故事绘本 房子飞走了(数与运算加法)/数学故事绘本 猪猪小镇的庆典(数与运算加减法混合)/数学故事绘本 赶不上的轮船(时间与方位认识钟表)/数学故事绘本

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。