只要菠菜叶，梗的部分就不要了，我没用粉碎机，是希望吃的时候还是能保留一些纤维的口感，只切碎了，不打碎。如果你们喜欢吃的更细腻打碎也可以的。

在切好的菠菜里加入起司和一点点盐，顺时针搅拌成内馅。

见证技术的时刻，我这里展示的是最简单的包法，就是皮偏上的部分放馅料，然后卷起来，两头一折，头上沾一点点水，一捏即可。（注意哦，馅料要少一点）

锅里加油少到八成热，然后把包好的馄饨一个个放下去，炸倒皮成金黄色略微起泡，然后放在吸油纸上。

上桌，这个口味比较奇特，大家可以沾番茄酱吃。然后这个也可以煮来吃的。