“简单快手菜。”
食材明细
- 咸甜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
芹菜腐竹干鱿的做法步骤
-
1干鱿用水泡软。 -
2泡好的鱿鱼洗净，且滚刀花，切小块，红椒切丝，姜、蒜切片。 -
3腐竹泡软泡透，芹菜洗净切段。 -
4热油锅，爆香姜、蒜片，放鱿鱼翻炒至卷起，加适量酱油、白糖和甜辣酱调味，翻炒均匀，盛起备用。 -
5另起油锅，把芹菜、腐竹、红椒一起放入翻炒至腐竹熟(有腐竹的香味飘出），加盐调好味。 -
6再把炒好的鱿鱼放入翻炒均匀就完成了。
小窍门
鱿鱼切花时用力要均匀，要轻，否则容易切断。
使用的厨具：炒锅
所属分类：
热菜
鲁菜
儿童
老人
夏季食谱
宴客菜
午餐
- 苦瓜的挑选与切法
- 素春卷
- 腊肠炒佛手瓜
- 水晶皮冻
- 黄金豆沙饼
- 茴香球炒羊肉
- 圣诞奶油小蛋糕
- 农家土豆汤
- 金包银——懒人吃货的菜谱
- 西红柿炒鸡蛋
- 辣拌黄瓜
- 咖喱蛋
- 辣炒小排
- 冰糖雪梨银耳羹
- 猪肉鲜虾饺子
- 凉拌芹菜叶
- 蓝莓蛋糕卷
- 五香腊肉炒慈菇
- 猪肉馅饼
- 变废为宝——面条丸子
- 酒酿南瓜园子
- 【焦糖香蕉花环包】用心做香浓水果香气的圣诞花环面包
- 小笼包
- 红烧牛肉方便面
- 杭椒小炒牛肉
- 钩深索隐
- 钩深致远
- 钩爪什么什么的成语
- 钩爪锯牙
- 钩玄什么什么的成语
- 钩玄提要
- 钩玄猎秘
- 钩章什么什么的成语
- 钩章棘句
- 钩辀什么什么的成语
- 钩辀格磔
- 钩金什么什么的成语
- 钩金舆羽
- 钩隐什么什么的成语
- 钩隐抉微
- 寄友（宋·陈鳞）
- 寄友（宋·项安世）
- 寄友（宋末元初·陈深）
- 寄友（宋末元初·陈深）
- 寄友（当代·陈振家）
- 寄友（明·夏原吉）
- 寄友（明·张宁）
- 寄友（明·张弼）
- 寄友（明·杨士奇）
- 寄友（明·林大春）
- 寄友（明·王汝玉）
- 寄友（明·王汝玉）
- 寄友（明·胡奎）
- 寄友（明·解缙）
- 寄友（明·解缙）
- 小樱桃(32超级粉丝团)
- 老舍与中国新文化建设
- 一学就会认知大挂图
- 地缘政治视野下的中亚民族关系/世界民族问题研究丛书
- 投资圣经(巴菲特的真实故事新版)(精)/全球财经证券投资理财精品译丛
- 阅读财务报告/阿呆系列
- 决策就是找方法
- 简历(让你脱颖而出)
- 中国少数民族风俗志(精)
- Pro\ENGINEER Wildfire3.0工程图制作(附光盘)
- 企业战略博弈(揭开竞争优势的面纱)
- 梁实秋人文主义人生艺术追求与实践
- Pro\ENGINEER Wildfire3.0NC加工(附光盘)
- 中国民族自治地方发展评估报告(民族问题研究系列报告)
- 运用Excel VBA进行高效投资决策(附光盘)/Excel行业应用系列