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诗文	鸡蛋土豆饼
释义	食材明细 主料 面粉 适量 鸡蛋 2个 辅料 土豆 1个 油 适量 红椒 适量 盐 适量 葱 适量 蒜 适量 原味 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 普通 难度 鸡蛋土豆饼的做法步骤 1 土豆隔水蒸熟后压成泥状 2 面粉加入鸡蛋液、葱蒜油盐、土豆泥、适量水后搅匀 3 搅拌时把握住浓度、浓度厚点，揉成小饼状，置于平底锅中煎至两面金黄即可 使用的厨具：平底锅 所属分类： 主食   家常菜
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