食材明细
- 微辣 口味
- 炒 工艺
- 三刻钟 耗时
- 简单 难度
香菇苔菜炒肉的做法步骤
-
1苔菜洗净切寸段。 -
2过热水淖一下。 -
3香菇洗净。 -
4葱、姜、蒜切碎。 -
5锅里放油，放入肉片煸炒。 -
6放入葱、姜、蒜、尖椒煸炒。 -
7添加料酒、酱油。 -
8放入香菇翻炒。 -
9添加适量水少煮片刻。 -
10放入苔菜翻炒均匀。 -
11出锅前放入盐和味精调味即可。 -
12盛入盘中，即可享用。
使用的厨具：炒锅
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