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诗文
酱香多汁牛舌
释义
食材明细
主料
牛舌
1个
辅料
蚝油
适量
生抽
适量
橄榄油
适量
辣椒面
适量
盐
适量
糖
适量
黑芝麻
适量
酱香 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
酱香多汁牛舌的做法步骤
1
将冷冻的牛舌解冻,在冷水中浸泡半小时,在开水中烫一下,放入立即取出。
2
将牛舌表皮剔掉。
3
将牛舌肉切成片。
4
将所有配料放入牛舌肉中腌制半天。
5
放烤盘中,入烤箱,烤箱预热5分钟,上下火烤制10分钟即可。
小窍门
不要烤制时间过长,肉会老的。
使用的厨具:电烤箱
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余平生不至庐山六月廿八日夜梦同孙季蕃游焉(宋·刘克庄)
余年七十辄和乐天诗以自广(宋·吴芾)
余年二十时尝作菊枕诗颇传于人今秋偶复采菊(宋·陆游)
余年二十馀即有二毛盖乱离间关所致感而有作(宋·汪炎昶)
余年五十坤峰为作墨兰卷因题二绝(当代·金鉴才)
余年六十始入侍禁庭数月又直春宫(宋·姜特立)
余年四十五,眼已花矣,近复能灯下作小楷(清·郑用锡)
余年四十六入峡忽复二十三年感怀赋长句(宋·陆游)
余幸病间桃源主人以微恙谢客诗以讯之(明·张萱)
余幼尝一到庐山再游已三十年矣感怀二首(宋·李纲)
余床帐为过兵捲去答梅山弟用余韵见寄(宋·陈著)
余应卿招饮(宋·袁说友)
余庚辰午日尝有江上吟四首梁未央见而喜之辛(明·何吾驺)
余弃官累年刘元弼作诗见勉次韵奉谢(宋·王庭圭)
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更新时间:2026/11/3 16:39:31