食材明细
- 其他 口味
- 蒸 工艺
- 数小时 耗时
- 简单 难度
银丝花卷的做法步骤
-
1面包桶里，先称好温水176克，在倒入400克高筋面粉，接着分别倒入白砂糖20克，酵母4克，盐2.5克。放进面包机里自动搅拌。 -
2面包机自动和面18分钟，搅成一个面团。 -
3接着按面包机面团发酵1小时30分钟，发酵好的样子。 -
4发酵好的面团再次自动和面18分钟，排气。取适量面团，用擀面杖擀平。 -
5刷上油（少些） -
6刷好油后，对折。 -
7用刀均匀的切长条，每根要切开。 -
8这张图片重复了，接着下面的看。 -
9取3根，拉长。 -
103根拉长的丝，从下往上卷。 -
11卷至中间留些缝隙。 -
12撒入适量小葱。 -
13依次做好其他，也可撒入胡萝卜丁。（还可以撒入火腿肠丁哦）因为是冬天，我放花卷之前就把蒸锅的水烧了大约有50度的样子，蒸锅上刷了油，放入做好的花卷，方便二次发酵。 -
14二次发酵40分钟，可以打开看一下有没有发酵2倍大小，相应的增加发酵的时间，蒸的时候就不能打开盖子哈。 -
15大火蒸12分钟，焖5分钟即可。花卷很柔软，很好吃。
使用的厨具：蒸锅
所属分类：
主食
家常菜
老人
早餐
馒头花卷
酒席
- 香酥回锅肉
- 营养全麦糕点
- 抹茶饼干
- 五彩水晶蒸饺
- 玉米饼
- 宝宝辅食提鲜调料 香菇粉
- 虾仁金针菇
- 抹茶面包
- 韭菜鸡蛋馅锅贴
- 木耳角瓜片
- 早餐必备的减肥餐------地瓜胡萝卜牛奶燕麦粥
- 花生红枣牛奶浆
- 石斑鱼汤
- 十分钟早餐*土豆丝饼
- 年年有鱼
- 红烧肉
- 西红柿炒面
- 鸡蛋灌饼
- 叉烧肉炒儿菜
- 红豆煮汤圆
- 双皮奶
- *团圆饭*香菇青菜
- 鲅鱼馄饨
- “面食”香蕉夹心蛋饼
- *团圆饭*回锅肉炒腐竹
- backroom
- back room
- back rub
- backscatter
- backscratcher
- back-scratcher
- back scratcher
- backscratching
- back seat
- backseat
- backseat
- back-seat
- back seat
- back-seat
- backseat driver
- 蒋仲诚墨牛图（明·张以宁）
- 蒋伯瑞梁仲玉皆余十年前知交也碧水圭峰相去（明·苏升）
- 蒋伯生入关图（清·顾千里）
- 蒋侍御毅所尊公以大尹致政寿日寄贺（明·黄廷用）
- 蒋侯神歌（唐·温庭筠）
- 蒋公子访予石洞赋赠（明·叶春及）
- 蒋公岭（清·王以慜）
- 蒋公桧呈淮南运使金部此桧系鲁侍郎漕淮日手（宋·郭祥正）
- 蒋公祠（清·王兆升）
- 蒋其祥订游西山同人促归不及待怅然留别（明·纪坤）
- 蒋十一丈以重九雨昨有诗约闰九二首次韵（宋·许及之）
- 蒋叔程过访余以病未面复见寄一律次韵答之（清·胡期颐）
- 蒋叔行挽辞（宋·王柏）
- 蒋司成挽词（宋·沈与求）
- 蒋商卿叙其先人客金陵与先子事契末章复以见（元·袁桷）
- 妈妈宝宝护理大全(附光盘上下全彩版)(精)
- 电磁场与电磁波理论基础(普通高等学校电气信息类专业基础课新编系列教材)
- 经济法概论(经济学与工商管理类系列教材)
- 新编家庭医生手册(附光盘上下)(精)
- 市场营销学(高等学校应用型本科教材)
- 中国少年儿童百科全书(附光盘上下)(精)
- 财务战略策划
- 动物百科(附光盘上下)(精)
- 智能运输系统--原理方法及应用(普通高等教育十一五国家级规划教材)
- 十万个为什么(附光盘上下少年版)(精)
- 货币银行学(21世纪高等学校经济管理类专业新编系列教材)
- 新编五笔字型随身查
- 水泥煅烧技术及设备(回转窑篇职业技术教育国家规划教材)
- 科技文化的当代视野
- 上下五千年(附光盘上下中国卷)(精)