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诗文
家常菜肴@@蒜苗炒烧肉
释义
食材明细
主料
蒜苗
适量
烧肉
适量
辅料
葱
适量
干辣椒
适量
姜
适量
蒜
适量
蒜香 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒜苗炒烧肉的做法步骤
1
备好材料。蒜苗烧肉葱蒜姜干辣椒。
2
烧热锅下油热,首先将烧肉放入油锅里炸过。
3
炸好盛去,备用。
4
留适量的油爆香葱,蒜及姜丝。
5
把泡软的干辣椒也加入煸炒入味。
6
将烧肉倒入,转大火煸炒。
7
加入蒜苗炒至断青。
8
加适量的老抽,鸡精粉,蚝油,酱油炒均。
9
多炒一会即可上碟。
10
成品图@@这道菜下酒也很赞。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/10/28 10:36:51