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诗文
海菜饼子
释义
食材明细
主料
海菜
适量
腊肉
适量
辅料
玉米面
适量
配料
生姜
适量
咸甜 口味
煎 工艺
半小时 耗时
普通 难度
海菜饼子的做法步骤
1
做海菜饼子的材料。
2
海菜洗净控着水份。
3
把海菜里余下的水份攥干净,切成碎末备用。
4
生姜剁成末备用。
5
把腊肉切成丁状备用。
6
把一部的玉米面用开水烫熟。
7
烫好的面拌成面疙瘩放到一边。
8
把剩余的干面用冷水拌匀揉成团。
9
在海菜中加入适量的精盐。
10
加入适量的亚麻籽油。
11
取一块玉米面团压成薄片。
12
在面皮的中间放上馅料。
13
把面皮封好口,压成薄饼。
14
锅中加入少许的色拉油加热至合适温度,把饼胚放到锅中煎制。
15
直到饼的两面都变成金黄色时候,盖上锅盖小火慢慢烙制一会儿,至饼胚熟透即可。
使用的厨具:平底锅
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更新时间:2026/10/25 9:14:54