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诗文
蒸蒜蓉瘦肉肠
释义
食材明细
主料
净肠粉
适量
辅料
瘦肉
适量
香菜
适量
配料
蒜蓉
适量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
蒸蒜蓉瘦肉肠的做法步骤
1
把切成小粒的瘦肉以及蒜蓉放入碗。
2
放生粉调入生抽芝麻油。
3
加上点香菜。(临时放的不喜欢也可不放)
4
做法与煎肠粉一样,把净肠粉打开铺好放上调好的瘦肉卷起来。
5
排入到碟子上之后放入到锅里隔水蒸。
6
蒸约十二分钟即可,吃的时候倒入熟生抽。
使用的厨具:蒸锅
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更新时间:2026/10/27 4:58:21