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诗文
蒜蓉扇贝
释义
食材明细
主料
扇贝
8个
大蒜
1个
辅料
海鲜酱油
20ml
花生油
10ml
糖
5克
蚝油
5ml
蒸鱼豉油
5ml
咸鲜 口味
蒸 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
蒜蓉扇贝的做法步骤
1
扇贝把壳刷净。
2
蒜切碎,锅中放油,把蒜末炒成金黄色,再加入生抽、糖、蚝油、蒸鱼豉油。
3
在蒸锅中摆好扇贝,在每个扇贝上放入步骤三的调料。
4
大火蒸10分钟,即可成盘。
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 小吃 家常菜 海鲜 老人 朋友聚餐 午餐
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更新时间:2026/11/3 9:21:44