食材明细
- 甜味 口味
- 烤 工艺
- 数小时 耗时
- 普通 难度
油酥烧饼的做法步骤
-
1水油皮材料全部投入面包机桶内，启动一个和面程序。 -
2程序结束后面团已经达到扩展程度。 -
3油酥材料混合。 -
4用橡皮刮刀拌成面团。 -
5将水油皮和油酥分别收圆，包上保鲜膜放冰箱冷藏松弛20分钟。 -
6将水油皮，油酥各分成10份。 -
7取一水油皮按扁擀成圆片，放上一个油酥。 -
8像包汤圆一样包好，捏紧收口。 -
9收口朝下放置，同样方法做好其他的面团。 -
10取一个包好的小面团，用手压扁，擀成椭圆形。 -
11卷起，同样方法做好其他的面团，盖上保鲜膜醒10分钟。 -
12取一醒好的面团收口朝上竖放。 -
13用手压扁，擀成长舌状。 -
14卷起，同样方法做好其他的面团，盖上保鲜膜醒10分钟。 -
15取一醒好的面团再次擀长。 -
16旋转90度，从两边折起。 -
17擀长。 -
18沾上白芝麻，同样方法做好其他的面团。 -
19，放入不粘烤盘中，送入事先预热好的烤箱中层，上下火210度，15分钟左右。 -
20出炉后待降温即可食用。 -
21成品图。
小窍门
请根据自家烤箱的脾性调节温度。
使用的厨具：电烤箱
所属分类：
烘焙
面食
老人
午餐
工作餐
- 小汤圆
- 蒜香肉末雪里蕻
- #烤箱美食#牛油果司康
- 清蒸黄骨鱼
- 自制凉皮
- 醋溜娃娃菜
- 牛肉手抓饼
- 冰糖雪梨酵素
- 鸡蛋白菜橡皮鱼羹
- 番茄鱼豆花
- 缤纷荷兰豆
- 日式蒲烧鳗鱼饭
- 爱心海鲜粥
- 炸丸子
- 水果焗饭
- 鲜肉大馄饨
- 幻彩蒸蛋
- 浇汁双花
- 香烤鸡腿
- 圣诞节驯鹿松饼
- 【营养早餐】核桃燕麦饼
- 奶酪布丁
- 麻辣凉拌菜花（含快速泡发木耳小窍门）
- 洋葱蒜苔炒鸡心
- 姜丝耗儿鱼
- give attention
- give away
- giveaway
- give away
- give a wedgie
- give a whirl
- give a wide berth
- give a wide berth to
- give back
- giveback
- give back
- give back to
- give back to
- give birth
- give birth to
- 寄张唐公学士（宋·胡宿）
- 寄张四二首（宋·刘敞）
- 寄张四（宋·刘攽）
- 寄张国录孟兼（明·吴植）
- 寄张圣源（宋·李彭）
- 寄张坚白桂林（清·丘逢甲）
- 寄张外史（元·陈镒）
- 寄张大侍御迁吏部郎（明·王世贞）
- 寄张大夫（宋·陈师道）
- 寄张天所（明·张宁）
- 寄张天民先生（元末明初·倪瓒）
- 寄张天觉（宋·孔平仲）
- 寄张太乙张时留江浙（元末明初·危素）
- 寄张太史（明·李云龙）
- 寄张如心（元·黄溍）
- 电工基础(高职高专十一五规划示范教材)
- 机械制图(高职高专十一五规划示范教材)
- 机械设计基础(高职高专十一五规划示范教材)
- 公差配合与技术测量(高职高专十一五规划示范教材)
- 金工实训(高职高专十一五规划示范教材)
- 执行管理(全过程商业思维杰出经营绩效指南)
- 第99只萤火虫(Ⅱ)
- 灌肠排毒治大病
- 你不知道的心脏病征兆
- 不要过分依赖化妆品
- 核材料物理基础(核材料科学与工程)
- 青少年必做的600个思维训练
- 仙剑问情(5)
- 拍手治百病(台湾著名中医师的行医心得)
- 中国采矿设备手册(上下)(精)