网站首页  英汉词典  古诗文  美食菜谱  电子书下载

诗文	酸汤牛肉
释义	食材明细 主料 牛肉 适量 粉丝 适量 金针菇 适量 辅料 泡椒 适量 自制剁椒 适量 柠檬汁 约30克 盐 适量 生粉 适量 料酒 适量 酸辣 口味 烧 工艺 廿分钟 耗时 普通 难度 酸汤牛肉的做法步骤 1 牛肉洗净后切小片用生粉和料酒抓匀，腌制10分钟左右。 2 柠檬挤汁备用。 3 粉丝泡软，金针菇去根洗净控水。 4 泡椒切好。 5 炒锅烧热倒油，倒入泡椒和剁椒炒香。 6 倒入适量水烧开，下入泡好的粉丝，煮3分钟左右。 7 再下入金针菇煮熟。 8 倒入柠檬汁，加盐调味，搅拌均匀。 9 奶锅添水烧开后，倒入牛肉片煮熟。 10 取大碗，先将金针菇和粉丝捞入碗中，再将煮好的牛肉片放在上面。 11 将酸汤倒入碗中即可。 小窍门 用肥牛的话口感会更好。 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜
随便看	腌铁脚蟹 胡萝卜香菜拌豆腐卷 炸馍干 红枣雪梨木瓜汤 土豆炖牛肉 腐竹烧牛腩 青红椒肉丝炒豆干 瘦肉炒金针菇红萝卜 雪梨冰糖水 毛豆炒鸡蛋 黄金牛肉炒饭 菊花茶 清炒塔菜 玉子烧 杂粮粥系列之黑芝麻粥 豆芽炒五花肉 八宝粥系列之葡萄莲子粥 黑啤酒焖嫩姜啤酒鸭 八宝粥系列之六米粗粮粥 儿童八宝粥 虾味球炒青菜 芝士地瓜饼 八宝粥系列之七谷杂粮粥 八宝粥系列之黑米燕麦粥 八宝粥系列之红枣燕麦粥 攻苦食啖 攻苦食淡 攻过什么什么的成语 攻过箴阙 放下什么什么的成语 放下包袱 放下屠刀 放下屠刀，立便成佛 放下屠刀，立地成佛 放之什么什么的成语 放之四海而皆准 放什么不什么的成语 放什么世什么的成语 放什么丘什么的成语 放什么什么体的成语 赠因心香兄赴大名府言师幕四首（清·王季珠） 赠因长老（宋·释居简） 赠国信毕少卿北京作（宋·文彦博） 赠国医张从实（元末明初·张羽） 赠国医张子和（金·李夷） 赠国医赵良臣（元末明初·张羽） 赠国奕赵觉氏（清·曾广钧） 赠国恕先生客中识面始见如故（元末明初·朱希晦） 赠图书胡松友（元·胡炳文） 赠圆上人（唐·贾岛） 赠圆山周郡判（明·钟芳） 赠圆昉公（唐·司空图） 赠圆明上人（唐·李德裕） 赠圆明老（宋·张耒） 赠圆照（宋·廖刚） 一见如故 编程改变生活(用Python提升你的能力进阶篇微课视频版) 国际金融学(第2版教育部金融学核心课程规划教材) 营销革命(经典重译版)/定位经典丛书 劳动力与资本市场(国际经验与中国逻辑)(精)/清华经管思想文库 东正教与俄罗斯民族语言研究(精)/俄罗斯文学与文化研究丛书 卢班可大号经典教程(高级2) 卢班可长号-次中音号经典教程(高级1) 超级链技术原理与实战开发 要来块水果塔吗 淄博民俗志(精) 卢班可大号经典教程(中级) 变频及伺服应用技术(西门子微课版职业教育电类系列教材) 物理如此简单(电磁学篇) 死于罗马(精)

家常菜谱大全共收录423717条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析，是学习烹饪的有利工具。