食材明细
- 咸鲜 口味
- 煎 工艺
- 数小时 耗时
- 高级 难度
黒椒牛排的做法步骤
-
1牛排撒上黑胡椒粉，盐，耗油按摩均匀，腌两小时，其余配菜切片 -
2香菇用橄榄油加少许水和盐煎熟 -
3番茄切丁入炒锅加水炒成酱 -
4加入煮好的意大利粉，加盐，少许糖拌匀 -
5锅内烧开水，加少许橄榄油，盐，放入西兰花，胡萝卜片烫熟备用 -
6煎锅大火烧到微微冒烟，加橄榄油，放入腌好的牛排，两面各煎两分钟 -
7煎到外壳焦脆，内部微红为八分熟的理想状态 -
8成品摆盘
使用的厨具：平底锅
所属分类：
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冬季食谱
快餐
- 香菇腊肠饭
- 腌笃鲜
- 煎荷包蛋
- 下午茶，山药吐司棒
- 丝瓜蛋汤
- 古早味蛋糕
- 拌包菜木耳
- 自制黄桃罐头
- 四色小炒
- 现炸酥肉
- 香肠炒芦笋
- 酱爆腐竹
- 红薯红豆饭
- 冰糖南瓜
- 鸡米花
- 猪肉酸菜粉包子
- 红烧昂刺鱼
- 家乡炒粉
- 香菇排骨饭
- 油炸小咸鱼
- 清汤牛肉小煮面
- 红烧带鱼
- 洋葱烤肉
- 黑芝麻褐麦馒头
- 芫爆杏鲍菇
- 妙手偶得
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