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诗文
小辣椒饼干
释义
食材明细
主料
低筋粉
200克
糖粉
30克
鸡蛋
1个
黄油
70克
辅料
红色素
0.05ml
绿色素
0.05ml
甜味 口味
烤 工艺
十分钟 耗时
普通 难度
小辣椒饼干的做法步骤
1
黄油软化和糖粉简单拌匀
2
筛入低筋粉
3
拌匀
4
揉成面团
5
把面团分成一大一小的两个面团
6
大的用黑色素揉成红面团用来做辣椒体,小的用绿色面团用来做椒蒂
7
取一点红面团搓成辣椒体
8
再取指甲大小的绿色面团做辣椒蒂
9
辣椒蒂的搓法是先搓成长条再按压一下
10
然后粘上鸡蛋液粘在辣椒体上面
11
这样小辣椒体就形成了!
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在烤架上放油炸然后把小辣椒放上,做一个放一个噢!千万不要用烤盘烤,低会焦,用烤架焦的比例会少很多、烤箱预热170度。上下火烤10分钟即可!
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成品欣赏
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成品欣赏
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成品欣赏
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成品欣赏
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙
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蒙训(宋·杨简)
蒙许休老雷峰(明·释古通)
蒙诏书奖谕寄呈王介甫相公(宋·金君卿)
蒙诏许归二首(宋·郭祥正)
蒙谷山(唐·唐彦谦)
蒙谷(宋·白玉蟾)
蒙赐佳什钦叹不足不揆浅陋辄次元韵(宋·陈与义)
蒙赐秋香,令人踊跃不已,兼示望章,音律可(明·黄常)
蒙赐酒诗(南北朝·庾信)
蒙闽王改赐乡里(唐·翁承赞)
蒙阴感事(清·吴唐林)
蒙阴道中纪事(清·六十七)
蒙阴道中(清·刘东里)
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都市型经济管理专业大学生科研创新行动(2013)
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碑铭研究/民间历史文献论丛
传统与现代之间--中南乡村社会改造研究(1949-1953)
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更新时间:2026/10/28 16:58:29