食材明细
- 其他 口味
- 煎 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
红酒牛排的做法步骤
-
1准备好食材。 -
2牛排两面的肉用刀背剁松。 -
3加入盐、蚝油、料酒、黑胡椒粒腌制一小时。 -
4最后再撒点莳萝。 -
5锅中加入红酒和白糖，熬到汁变的浓稠备用。 -
6锅用小火烧热，加入黄油化后加几个拍扁的蒜炸香。放入牛排煎到两面七成熟。 -
7锅中水烧开加入西兰花煮熟，捞出。 -
8放到盘子中，淋上红酒汁，挤上柠檬汁。
小窍门
煎牛排时不要过多的翻动。红酒用干红。
使用的厨具：平底锅、煮锅、炒锅
所属分类：
主食
家常菜
西式宴请
老人
西餐
冬季食谱
晚餐
烛光晚餐
- 番茄金针菇肥牛汤
- 减脂小火锅
- 瑞可塔芝士
- 菠菜鸡胸肉拌荞麦面
- 腊肠萝卜糕
- 电饭煲焗鸡
- 红丝绒蛋糕卷
- 口水鸡
- 广东肠粉
- 猴头菇扇骨汤
- 红烧阿拉斯加红鱼
- 竹荪排骨汤
- 金针菇木耳拌西兰花
- 胡萝卜炒儿菜
- 野葱滑蛋
- 清肠绿汁
- 梅干菜扣肉
- 虾皮拌萝卜丝
- 果冻雪糕
- 黑米鸡蛋煎饼
- 豆腐鸡蛋炒西红柿
- 清蒸海鲈鱼
- 凉拌小头蒜
- 豆皮香肠
- 咖喱烤土豆片
- 原什么察什么的成语
- 原什么归什么的成语
- 原什么未什么的成语
- 原什么本什么的成语
- 原什么桑什么的成语
- 原什么比什么的成语
- 原什么毕什么的成语
- 原什么海什么的成语
- 原什么社什么的成语
- 原什么穷什么的成语
- 原什么衍什么的成语
- 原什么要什么的成语
- 原什么见什么的成语
- 原什么败什么的成语
- 原原什么什么的成语
- 书怀用夜话韵（清·汤日新）
- 书怀示友十首（宋·陈与义）
- 书怀示周少隐右司（宋·王之道）
- 书怀示子遹（宋·陆游）
- 书怀简刘大（明·王恭）
- 书怀简孙何丁谓（宋·王禹称）
- 书怀绝句五首（宋·陆游）
- 书怀继元弟裕之韵四首（金·赵元）
- 书怀联句同敬亭用昌黎纳凉联句原韵（清·敦敏）
- 书怀诗（清·金朝觐）
- 书怀贻京邑同好（唐·孟浩然）
- 书怀赠南陵常赞府（唐·李白）
- 书怀赠松坞居士（清末民国初·林朝崧）
- 书怀送田二舍人自吏部郎中出典泰州（宋·王禹称）
- 书怀（元·何失）
- 现代企业管理(工学结合财经类系列教材)
- 商务合同签约范本与风险提示(附光盘)/法律文书范本与风险提示丛书
- 经济法概论(工学结合财经类系列教材)
- 围棋入门(修订版)/棋牌入门丛书
- 西方经济学(工学结合财经类系列教材)
- 宏观经济与微观经济分析(工学结合财经类系列教材国家示范性高等职业院校建设成果教材)
- 24式/图解太极拳丛书
- 谚语与诅咒(布朗神父探案集)/百年侦探小说经典回顾
- 美育教程(高职高专十一五规划教材)/公共基础课系列
- 色彩构成(高职高专十一五规划教材)/艺术设计系列
- 诛仙秘籍
- 商事组织的法律结构
- 电影观念的生成/电影研究新思维书系
- 宪法隐私权研究(一项未列举基本权利的理论论证)/南京师范大学法学文丛/中国法学院校学术大系
- 电影经济学/北京电影学院影视管理系列丛书