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诗文
盐焗鹌鹑蛋
释义
食材明细
主料
鹌鹑蛋
15个
辅料
盐
500克
原味 口味
炖 工艺
三刻钟 耗时
简单 难度
盐焗鹌鹑蛋的做法步骤
1
鹌鹑蛋洗净擦干水分
2
在碗底铺上一层盐,再摆上鹌鹑蛋
3
再铺上一层盐
4
入锅小火蒸40分钟,关火焖5分钟
5
取出摆盘
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 素菜 家常菜 儿童 宴客菜 午餐
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送河秘校鬲主簿良原(宋·韩维)
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送河阳通判张寺丞从富公辟(宋·梅尧臣)
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更新时间:2026/10/29 9:54:05