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诗文
清炒藕条
释义
“清爽的脆脆的。”
食材明细
主料
藕
2节
蒜瓣
2瓣
盐
适量
辅料
蒜苗
1把
玉米油
适量
鸡精
适量
清淡 口味
炒 工艺
十分钟 耗时
简单 难度
清炒藕条的做法步骤
1
准备好材料
2
蒜苗切成小段,蒜拍成末。
3
藕切成萧条,尽量均匀一点。
4
把蒜末爆香
5
倒入油里翻炒。
6
倒入适量的盐
7
倒入适量的鸡精
8
加入蒜苗段
9
翻炒至藕条熟,蒜苗断生。起锅。
小窍门
最好用玉米油,葵花籽油,菜油味道太重,不适合清炒。
使用的厨具:炒锅
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更新时间:2026/11/1 15:53:37