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诗文
黄桃糯米丸
释义
食材明细
主料
糯米粉
120克
黄桃
150克
辅料
冰糖
110克
甜味 口味
煮 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
黄桃糯米丸的做法步骤
1
食材:糯米粉、黄桃、冰糖
2
将黄桃放在案板上切开,待用。
3
将糯米粉倒入大碗中,加入适量的清水。
4
和成糯米团。
5
随后,取和好的糯米团搓成丸子
6
全部搓好的糯米丸子。
7
接着,冰糖搁入清水锅中。
8
煮开,煮至冰糖融化。
9
然后,下入糯米丸子煮开,煮至浮起。
10
最后,合入黄桃搅动一下、略煮,即成。
小窍门
甜度根据自己的口味掌握。
使用的厨具:汤锅
所属分类: 甜品 糖水 老人 夜宵
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更新时间:2026/11/1 8:57:43