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诗文
清蒸香芋排骨
释义
“均衡营养,清淡美食自己做,安全又健康!”
食材明细
主料
排骨
100克
香芋
100克
辅料
酱油
少量
蒜
两瓣
蚝油
少量
鸡粉
少量
生粉
少量
清淡 口味
蒸 工艺
廿分钟 耗时
普通 难度
清蒸香芋排骨的做法步骤
1
排骨切小块,滤干水
2
加入蒜粒,蚝油,酱油拌匀,腌制10分钟入味
3
加入蒜粒,蚝油,酱油拌匀,腌制10分钟入味
4
香芋切块,不要太小了,大概1.5厘米左右
5
码盘
6
放入高压锅
7
上汽后继续蒸5分钟
8
出锅了
9
撒上葱花
10
好吃的香芋排骨出来啦………
小窍门
排骨用腌好后用生粉拌一下,口感更嫩滑
使用的厨具:高压锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 荤菜 老人 朋友聚餐 午餐
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更新时间:2026/10/24 1:25:07