食材明细
- 果味 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
自制健康苹果酱的做法步骤
-
1苹果洗干净备用（去不去皮随自己），去核切成小块儿，撒上白糖放冰箱腌制2个小时以上 -
2腌好的苹果块儿会有一些糖水溢出，一起倒入平底锅内，开小火慢慢煮 -
3当苹果块儿变软后关火 -
4将其放入料理机打成苹果泥，打成泥的苹果再次倒入不粘锅中 -
5半个柠檬用力挤出柠檬汁（这个量不需要太多） -
6用刮刀慢慢翻炒至果酱变粘关火，稍凉后放入容器中
小窍门
苹果块儿可以切小点儿，操作起来更容易
使用的厨具：不粘锅
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