网站首页
英汉词典
古诗文
美食菜谱
电子书下载
请输入您要查询的菜谱:
诗文
100%中中北海道吐司
释义
“经典的方子,真的好吃。”
食材明细
食材 A
高粉
500克
糖
15克
酵母
3克
牛奶
160克
奶油
140克
蛋白
35克
黄油
10克
食材 B
蛋白
40克
糖
60克
盐
6克
酵母
2克
奶粉
30克
食材 C
黄油
10克
甜味 口味
烘焙 工艺
一天 耗时
简单 难度
100%中中北海道吐司的做法步骤
1
A料全部入面包机和面,启动面包机和面程序和面一次,约20分钟。
2
活好的面团入冰箱冷藏发酵约16--18个小时,发酵2.5倍大。
3
把B材料入面包机。
4
把发酵好的A材料撕小块也加入面包机,启动和面程序和面一次约20分钟,然后加入C材料,再次启动和面程序约20分钟,至出现薄膜状态即可。
5
和面结束取出面团分割6份,静止10分钟。
6
第一次擀卷,静止15分钟。
7
第二次擀卷,都变成了小胖子。
8
入吐司模,二次发酵至8分满。
9
烤箱预热,中下层200度烤50分钟左右,依据自己烤箱适当调整吧。
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙 面包
随便看
甜蜜樱桃派
简易芝士蛋糕
红烩素什锦
炸越南春卷
黑芝麻吐司
桂花糖
油条酿虾滑
酸奶松饼
鸡蛋咸肉大米粥
玫瑰腐乳羊肉片
香甜沙琪玛
改良版韩式炸酱面
酥鱼
鲜虾白菜汤
快手韩式冷面
家常菜也可以很靓-鸡肉菇腊猪舌盖浇饭
改版萝卜丝饼
家常酸辣汤
海鲜冬瓜汤
爱心山楂糕
小兔子香蕉松饼
肥猫面包
青汁蔓越莓麻薯
炸鸡肉丸子
青汁凉粉
王后卢前
王大明用英语怎么说
王子什么什么的成语
王子犯法,与庶民同罪
王子犯法,庶民同罪
王孙什么什么的成语
王孙公子
王孙贵戚
王室什么什么的成语
王室如毁
王室鞅掌
王尊什么什么的成语
王尊叱驭
王文哲用英语怎么说
王春用英语怎么说
有所思(明末清初·屈大均)
有所思(明末清初·屈大均)
有所思(明末清初·王邦畿)
有所思(汉·两汉乐府)
有所思(清·李锴)
有所思(清·李锴)
有所思(清·杜立德)
有所思(清·萧道管)
有所思(近现代·毛泽东)
有所思(近现代·郭风惠)
有所思(隋·卢思道)
有所思,效玉台体十首(清·洪繻)
有所恨二章(唐·欧阳詹)
有所感(宋·陆游)
有所慕四首(明·庞尚鹏)
中国环境艺术设计(04)
园林树木学/中等专业学校园林专业系列教材
材料员专业与实务(市政工程专业人员岗位培训教材)
土木工程制图(附习题集高等学校规划教材)
爱情诗/广东农家书屋系列
要健康就要这样吃(中国式食物结构养生方案)
818你不知道的晚清
赚了就跑(短线交易圣经升级版)
华尔街智慧(高胜算短线交易策略)
湘西大会战(1945)/话说中国抗战史
太原大会战(1937)/话说中国抗战史
南京保卫战(1937)/话说中国抗战史
谁为爱情来买单
长沙大会战(1939-1942)/话说中国抗战史
青春叛逆期与女孩有效沟通
家常菜谱大全共收录423717条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤图解分析,是学习烹饪的有利工具。
Copyright © 2021-2024 chem321.com All Rights Reserved
更新时间:2026/10/30 9:23:34