“简单美味快手菜！”
食材明细
- 咸鲜 口味
- 拌 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
蚝油西兰花的做法步骤
-
1西兰花掰开，凉水中浸泡五分钟，在冲洗干净； -
2准备姜蒜末； -
3煮锅烧开水加少许盐，放入西兰花，再大火烧开； -
4煮好的西兰花过凉水，盛容器备用； -
5平底锅热油，爆香三分之二姜蒜末，依次加入蚝油、生抽、十三香、盐； -
6做好的蚝油酱； -
7将蚝油酱倒入西兰花里，放入剩余三分之一蒜末搅拌均匀， -
8摆盘享用；
使用的厨具：煮锅、平底锅
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