食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 十分钟 耗时
- 简单 难度
干煸咸蛋茄子煲的做法步骤
-
1准备好材料 -
2茄子削皮切长条状 -
3切细薄点 -
4咸蛋搅碎 -
5茄子入锅翻炒，不要太多油，干煸 -
6稍微变色后加入咸蛋 -
7炒至微焦干茄子后就可以盛盘了不要加任何盐巴味精的
使用的厨具：炒锅
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