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诗文
辣爆生虾
释义
“生鲜”
食材明细
主料
活虾
15只
小米椒
9个
独头大蒜
2个
柠檬醋
3勺
鱼露
2勺
酸辣 口味
其他 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
辣爆生虾的做法步骤
1
新鲜活虾去头剥壳,剔除黑线,从一侧破开
2
制作蒜泥
3
小米椒剁碎,拌入蒜泥、柠檬醋、鱼露腌制15分钟成为酱汁
4
酱汁用勺子一个一个浇满破开的虾上
5
即可食用
6
成品
小窍门
柠檬醋是去腥味的,酸辣味道小伙伴们可自己掌握
所属分类: 凉菜 常见菜式 荤菜
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know which side your bread is buttered on
know who
know why
know your onions
know your own mind
know your own mind
know your place
know your stuff
knuckle
knucklebone
knuckle down
knuckle down to
knuckleduster
knuckle-duster
knucklehead
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更新时间:2026/10/25 1:04:11