食材明细
- 原味 口味
- 炸 工艺
- 一天 耗时
- 普通 难度
四喜丸子的做法步骤
-
1用葱姜泡水，冷水哦，加料酒。泡出味道开始打肉馅，葱姜捞出，每次加适量水顺一个方向搅拌，停一会儿继续搅拌，直到发现肉馅吃不进去水为止 -
2最后打成这样后加保鲜膜放冰箱里入味，第二天继续 -
3第二天肉馅还可以继续加一点水打一两次，之后加淀粉，有白矾的可以加3克，加面包糠， -
4拌匀就可以打圆下油锅了！左右手来回倒腾十数次就很圆了哦！ -
5表皮炸成金黄色出锅 -
6放蒸锅中蒸30分钟 -
7出锅自己调喜欢的汁浇上就ok了，我比较喜欢蒜油汁，哈哈～
使用的厨具：不粘锅、蒸锅
所属分类：
热菜
鲁菜
产妇
夏季食谱
午餐
名菜
- 香脆大米锅巴
- 食蔬炖内酯豆腐
- 白菜肉末小馄饨
- 梅菜干卤肉酱
- 凉拌鱼腥草
- 油泼面
- 白菜肉末煎饺
- 红豆面包
- 玉米面白面糖馒头
- 步步高升的高升排骨
- 萝卜丝巴巴
- 家常菜之“素炒菜花”
- 脆腌萝卜片
- 爽脆白萝卜
- 酸辣小面
- 干锅花菜
- 麦香蛋挞
- 小炒合菜
- 素烧千张结
- 麻辣小面
- 零失败蒸蛋糕
- 宝宝辅食8个月—蒸苹果（苹果泥）
- 蒜苗炒五香腊肉
- 五香牛排骨
- 马菜粉丝饼
- 什么怯什么勇的成语
- 什么怯什么弱的成语
- 什么怯什么虚的成语
- 什么总什么林的成语
- 什么怿什么愉的成语
- 什么恂什么诱的成语
- 什么恃什么命的成语
- 什么恃什么恐的成语
- 什么恃什么才的成语
- 什么恋什么情的成语
- 什么恋什么狂的成语
- 什么恋什么舍的成语
- 什么恋什么衾的成语
- 什么恋什么骨的成语
- 什么恍什么忽的成语
- 望江南 答碧梧姊五忆诗（清·谈印梅）
- 望江南 续咏近代词家六首（近现代·姚鹓雏）
- 望江南 自妙高峰望麓山卓林墓（清末近现代初·傅熊湘）
- 望江南 自题履错集赠罗蘋末（当代·秦鸿）
- 望江南 自题月轮楼（近现代·夏承焘）
- 望江南 舟中同外周炳如 文耀 作（清·陶淑）
- 望江南 蕉林（清·梁清标）
- 望江南 西苑盆景（民国末当代初·朱庸斋）
- 望江南 西苑除夕（明·夏言）
- 望江南 见《词综续编》（清·恽氏）
- 望江南词咏鼓（唐·伊用昌）
- 望江南词（清·岳礼）
- 望江南 谕新及第友人（宋·无名氏）
- 望江南 贺汝伦兄新居（当代·何永沂）
- 望江南 赠含师迎春花（近现代·丁宁）
- 典籍中的西施/印象西施丛书
- 五华年鉴(2022)(精)
- 仓储配送管理(高等职业教育新商科系列教材)
- 新发展英语(第2版学习指南2)
- 中国脱贫攻坚(成县故事)/中国脱贫攻坚县域故事丛书
- 五四文化思潮与中国楚辞学的转型
- 中华优秀传统文化六百篇(中级本)
- 中国的社与会(修订本)/人民文库
- 法治政府理论热点与实践进路研究
- 太后西奔(帝国晚期的仓皇与激荡)
- 大势(站在十字路口的互联网行业)
- 龙头崛起--长江三角洲经济空间格局变迁研究(1843-1942)/中国近代经济地理研究丛书
- 柬埔寨华侨华人史(古代-1970年)/广东华侨史文库
- 金属有机骨架材料去除水中难降解有机污染物的研究
- 蔬之史话(精)