食材明细
- 咸鲜 口味
- 炒 工艺
- 廿分钟 耗时
- 普通 难度
蛋香手撕包菜的做法步骤
-
1将菜洗净。 -
2用手撕碎。 -
3葱、姜、蒜切碎。 -
4锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒。 -
5放入包菜翻炒。 -
6放入生抽翻炒。 -
7鸡蛋磕到碗里搅打均匀。 -
8倒入蛋液翻炒。 -
9放入盐、味精调味即可。 -
10盛入盘中，即可享用。
使用的厨具：炒锅
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