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诗文
韭菜培根炒年糕
释义
食材明细
主料
年糕
1根
培根
2片
韭菜
40克
辅料
生抽
适量
清淡 口味
炒 工艺
廿分钟 耗时
简单 难度
韭菜培根炒年糕的做法步骤
1
食材:年糕、培根、韭菜(已洗净切成段)
2
将年糕放在案板上切成片,待用。
3
将培根放在案板上切开。
4
烧锅倒油烧热,下入切好的培根翻炒翻炒。
5
接着,合入切好的年糕,加适量的清水。
6
翻炒翻炒。
7
然后,加适量的生抽。
8
调味炒匀,
9
最后,合入切好的韭菜翻炒翻炒,即成。
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜 家常菜 常见菜式 老人 下午茶
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更新时间:2026/10/31 17:51:22